torsdag 5 juli 2007

Lördagsgodis

Brazilian Linda utmanar alla medbloggare att ge sina bästa dessert- eller godisrecept. Hon ger huvudingrediensen och sedan är det upp till var och en att ge sitt bidrag fram till på torsdagen. Jag vet att många av er som läser här är väldans duktiga i köket så jag hoppas att ni hänger på och ger er godaste variant på veckans tema som är jordgubbar.
Själv bidrar jag med ett av dessertrecepten från midsommaraftons bröllop.

Flädergelé med jordgubbar

Klyfta 16-20 fina små jordgubbar och fördela i fyra champangeglas.
Lägg 3 gelatinblad i vatten och låt ligga i fem minuter. Värm under tiden 2 dl outspädd fläderblomssaft (IKEA:s är god och prisvärd om du inte gör själv) tillsammans med en halv pressad citron. Krama ur vattnet ur gelatinet och smält i saften.
Häll saften över jordgubbarna i glasen och låt stå kallt tils de stelnat.

1 kommentar:

BrazilianLinda sa...

Vad gott!

Tack så mycket för det goda receptet! Vad kul att du är med!